Введение в профессию "Продавец"

Цель программы:

формирование готовности обучающихся общеобразовательных организаций к профессиональному самоопределению с учётом личностных особенностей через формирование определённых программой компетенций ученика, необходимых для решения практико-ориентированных задач, а также формирование интереса к профессии «Продавец».

Задачи программы:

1. дать обучающимся теоретические знания в сочетании с наглядной демонстрацией оборудования, инструментов, материалов, рабочих приемов;
2. познакомить с технологией определенных программой работ, правилами безопасности труда, санитарии и гигиены;
3. организовать практическую деятельность обучающихся с получением законченного продукта выполнения практического задания и оценки выполнения задания;
4. познакомить с психофизиологическими и интеллектуальными качествами, которые необходимы будущему специалисту для овладения профессией.

В результате обучения у обучающихся будут сформированы первоначальные профессиональные компетенции, сформирован интерес к профессиональной деятельности продавца, что позволит определиться им с выбором профессии.

В результате освоения программы обучающийся должен:

Иметь практический опыт:

• обслуживания покупателей;
• подготовки рабочего места;
• размещения товаров по группам, видам, сортам с учетом частоты спроса и удобства работы;
• контроля чистоты и порядка на рабочем месте.

Знать:

• инструкции по охране труда, пожарной безопасности, электробезопасности;
• инструкции при работе с торгово-технологическим оборудованием;
• правила поведения при возникновении пожара;
• психологию общения и профессиональную этику продавца;
• виды товаров;
• условия хранения и сроки реализации товаров;
• дефекты продуктов.

Уметь:

• соблюдать требования по охране труда, пожарной безопасности, электробезопасности;
• готовить рабочее место к работе;
• эксплуатировать торгово-технологическое оборудование по назначению;
• осуществлять контроль за чистотой и порядком на рабочем месте;
• размещать товары по группам, видам, сортам с учетом частоты спроса и удобства работы;
• обслуживать покупателей.

Образовательный процесс завершается итоговой аттестацией в форме тестирования и индивидуальной практической работы.